За њих се увијек исплати мало стрпљења, а посебно за љубитеље чоколаде.
Састојци:
- 1 паковање розен кора
За крему:
- 750 мл млијека
- 200 г шећера у праху
- 1 кесица ванилин шећера
- 125 г чоколаде за кување
- 40 г какаоа
- 45 г густина
- 125 г маргарина
За глазуру:
- 100 г чоколаде
- 3 кашике уља
Припрема:
Помијешајте какао и густин са 200 мл млијека. Остатак млијека сипајте у шерпу, додајте шећер и ванилин шећер, а када млијеко проври, скините шарпу са ватре и додајте претходно измијешан густин и какао. Вратите на ватру и мијешајте док се смјеса не згусне. Када се смјеса згуснула, скините шерпу са ватре, додајте чоколаду изломљену на коцкице и маргарин исјецкан на листиће и мијешајте да би се састојци сјединили са кремом. Топлом кремом мажите розен коре. На сваку кору ставите четири до пет пуних кашика креме па равномјерно размажите. Посљедњу кору прелијте глазуром коју сте добили од отопљене чоколаде и уља.
