Прженице су одличан избор за брз доручак или вечеру.
Уколико први пут припремате ово је количина за 2 особе.
Састојци:
- 6 кришки бајатог хлеба
- 3 јаја
- прстохват соли
- мало млека
- уље за пржење
- сир, ајвар, кајмак за сервирање
Припрема:
У посуди умутите јаја виљушком са прстохватом соли и мало млека. Загрејте уље у тигању па умочите кришку хлеба са обе стране у смесу од јаја и ставите у тигањ. Пржите са обе стране да се јаја запеку.
Сервирајте по жељи.