Састојци:

  • – 20 г квасца
  • – 2 јаја
  • – 200 мл млијека
  • – 1 кашика уља
  • – корица лимуна
  • – 300-400 г брашна
  • – 1 кашичица шећера
  • – 100 г млијечне чоколаде
  • – мало соли
  • – 2 кашике џема
  • – 50 г мљевених ораха

Припрема:

Растворити квасац у млаком млијеку и додати шећер. Кад се растопи додати јаја, корицу лимуна, брашно, со и замијесити мекше глатко тијесто.

Подијелити на два дијела. У једно тијесто додати омекшану чоколаду, па добро премијесити тијесто. Оставити и једно и друго тијесто пола сата да одмара. Свако развући појединачно тање оклагијем. Чоколадни дио намазати џемом и посути орасима. Преко њега ставити развучени свијетли дио и притиснути рукама.

Увити у ролат. Ролат сјећи на мање ролате и ређати у плех. Премазати жуманцетом. Оставити да одморе 15 минута, па их пећи на 180°Ц 30 минута.

Пријатно!