Палачинке можете правити за доручак или за дезерт – слане или слатке. Без обзира за коју варијанту се одлучите с овим рецептом нећете погријешити.
Састојци
- јаја
- брашно
- млијеко
- мало соли
- мало шећера
- вода
Припрема
Јаја измутити са мало млијека. Додати мало соли и мало шећера. Измјешати, па додавати брашно и воду док не добијете одговарајућу смјесу. Ни превише густу, ни превише ријетку. За савршено тијесто за палачинке препоручујемо да користите киселу воду. Пећи на врелом уљу с једне и с друге стране. Можете мазати слатким, али и сланим намазима!
Пријатно!