Тренутно најпопуларније виралне шпагете које су се истакле у мору од на милионе онлајн рецепата.
Ријеч је о запеченим шпагетама названим „милион долара“, а за које је рецепт постао виралан иако на интернету постоји море рецепата за тјестенину.
Вријеме припреме:
око 40 минута
Састојци:
- 500 г мљевене јунетине
- 1 лук ситно исјецкан
- 1 паприка
- 1 кашичица лука у праху
- 2 чена бијелог лука
- 1 кеса шпагета
- 1 конзерва парадајз соса
- 2 кашике путера
- 2 шоље густе павлаке
- 2 шоље пармезана
- 2 шоље моцарела сира
- со, бибер по потреби
Припрема
1. Загријте рерну на 175 степени и ставите шпагете да се кувају.
2. У велики тигањ на средње јакој ватри ставите мљевену јунетину, црни лук, паприку и зачине. Када је поврће омекшало, умјешајте сос од парадајза и смањите ватру те динстајте 15 минута, повремено мјешајући.
3. У другој шерпи истопите путер, додајте бијели лук, промјешајте, па ставите павлаку, пармезан, со и бибер. Кувајте док се сир не отопи и добијете сос.
4. У то додајте процијеђене шпагете и промјешајте. Сипајте у ватросталну чинију шпагете и сос, па прелијте сосом од парадајза и меса. Поспите моцарелом и пармезаном. Пеците око 20 минута на 180 степени, преноси Крстарица.
