У трговинама их виђамо у сушеном облику, а најчешће их додајемо у смоотхиеје или пак у јела од житарица.
Не виђамо их често у нашим потрошачким кошарицама, а многи за њих још увијек нису ни чули. Ипак, кад откријете бројне предности малих црвених бобица поријеклом из Азије, могле би вам постати омиљене. Слаткастог и благо киселкастог окуса, сличном брусницама, гоји бобице (Lycium barbarum) обично у трговинама виђамо у сушеном облику, а најчешће их додајемо у смоотхиеје или пак у јела од житарица.
Суперхрана
Гоји бобице припадају обитељи Соланацеае која укључује многима познатије крумпир, рајчицу и патлиџан. Осим тога, ове се бобице сматрају једним од најбогатијих природних извора антиоксиданса, витамина Ц, флавоноида и каротеноида, посебице зеаксантина, кверцетина и рутина те минерала попут цинка, жељеза, магнезија, калија, селена и калција. Ту су предност већ давно препознали у кинеској традиционалној медицини у којој су се гоји бобице користиле за очување здравља. Исто је препознао и остатак свијета – ове мале и моћне бобице посебно су се показале кориснима у сљедећем:
1. Штите вид
Гоји бобице су изузетно богате зеаксантином, антиоксидансом познатим по својим значајним добробитима за очи. Штовише, ови се антиоксиданси сматрају природним лијеком за макуларну дегенерацију повезану са старењем што је показала и студија објављена у часопису Nutrients.
Такође, иако на малој скупини од 27 здравих испитаника средње доби, узимање ових бобица показало се учинковитијим од узимања суплемената који садрже мање количине лутеина и зеаксантина. Осим тога, антиоксиданс у овим бобицама штити очи од УВ зрачења, слободних радикала и разних других облика оксидативног стреса.
2. Јачају имуносни сустав
Споменути зеаксантин дјелује протективно на имуносни сустав и одличан је у борби против вируса и прехлада.
3. Штите од депресије
Богатство већ споменутих минерала те витаминима Б скупине и Ц као и влакна, подижу разину енергије и позитивност. Међу осталим, у традиционалној кинеској медицини ове су бобице служиле за борбу против депресије и других поремећаја тјескобе и лошег расположења.
4. Доприносе сексуалном здрављу
Истраживања су показала да гоји бобице могу повећати разину тестостерона код мушкараца чиме се побољшава њихово сексуално здравље. Такође, могу дјеловати као потенцијални алтернативни лијек за еректилну дисфункцију.
5. Могу побољшати функцију јетре
Испитивање проведено на 90 одраслих особа с повишеним јетреним ензимима АЛТ и ГГТ показало је како је узимање ових моћних бобица током 12 седмица побољшало функцију јетре судионика.
6. Могу смањити концентрацију липида у крви
Дугорочна конзумација гоји бобица се кроз ову студију показала одличном и кад је у питању ЛДЛ колестерол. Наиме полисахариди који се налазе у бобицама могу регулирати крвни тлак и смањити лош колестерол, а тиме и побољшати здравље срца.
Опрез
Унаточ бројним предностима, појединци би ипак требали пазити с њиховим уносом. Гоји бобице могу ступити у интеракцију с одређеним лијековима попут оних за разрјеђивање крви или за високи крвни тлак. Такође, будући да садрже бетаин, спој који може наштетити здрављу фетуса, гоји бобице не би смјеле конзумирати ни труднице.
