Уживаћете у сваком залогају!

ПОТРЕБНИ САСТОЈЦИ:

  • 600 гр кекса
  • 150-200 гр чоколаде за кухање
  • 150 гр маслаца или маргарина
  • 200 гр мљевених ораха
  • 2 пуне кашике густина
  • 1/2 л млијека
  • 3 јаја
  • 100-150 гр шећера
  • 1 кесица ванилиног шећера
  • млијеко 200 гр + нес кафа кесица
  • 1 кашика рума

Припрема:

Јаја са шећером (око 100 гр) умутити мало миксером, па ставити на пару. Мијешати све док се не запаре и згусну. Убацити чоколаду и сјецкан путер или маргарин. Кад се истопи додати мљевене орахе и на крају рум. Оставити у фрижидеру да се стегне око 30 минута.

У скухано млијеко додати ванилин шечер, а густин растворити у мало млијека. Додати шећера по жељи па закухати густин.

Покрити фолијом и оставити да се охлади. Додатавати у густин и охлађену чоколаду и добро сјединити.

200 мл млијека загријати добро и додати нес кафу, па провући кекс кроз смјесу. Натопљени кекс редати у плех величине 30×20 цм. Сваки ред премазати филом до утрошка.

Одозго такође премазати филом или прелити растопљеном чоколадом. Оставити у фрижидеру да се добро охлади и упије.