Дјеца их обожавају, а и одрасли на њих не остају равнодушни.
Састојци:
- 3 дл вода
- 1 кашика шећер
- 1 суви квасац
- 1 кашичица со
- 100 г рендани качкаваљ
- 500 г брашна
Припрема:
У млаку воду ставити квасац и шећер. У дубљу посуду саставити брашно, со, рендани качкаваљ, отопљени квасац и све добро замјесити.
Замијешено тијесто оставити да надолази.
Нарасло тијесто преручити на радну плочу, премјесити и оклагијом разваљати у плочу дебљине 1 цм.
Исјећи квадрате величине по жељи. Исјећи сваки квадрат и на средини. Оставити да мало нарасту 15-20 минута и пржити на загријаном уљу, пише Жена.Блиц.