Јела која се не кувају, попут оброк салата, или пице и сендвича, посебно су популарна током љетних врућина. Када је температура висока, обично имате смањен апетит, а нутриционисти тврде да је парадајз идеална намирница за тропске околности.

Обилује магнезијем

Посебно када су температуре високе, парадајз се мора наћи на јеловнику, кажу стручњаци. Богат је витаминима А, Ц, Б3 и Б6. Обилује магнезијем који покреће мишиће, а одличан је и за срце.

Још једна предност парадајза је што има мало калорија. Чаша сока од парадајза има тек око 60 калорија, а унијећете и одличну количину калција, витамина Ц, жељеза. Ови једноставни рецепти с парадајзом не захтијевају кување и зато су најбоља опција за јело током врелих љетних дана.

Парадајз сендвич – Направите сендвич с парадајзом и хљебом и додајте састојке по вашем избору, као што је сенф или авокадо.

Идеална салата

Салате – Традиционална салата од парадајза може бити још укуснија ако у њу додате моцарелу и босиљак, као и воће попут брескве, лубенице.

Сок од парадајза – У исцијеђен парадајз додајте зачинско биље першун, мирођију или босиљак. Сок од парадајза стимулира рад цријева и спречава нападе глади и жељу за храном. Нутриционисти тврде да храна која има оштар и киселкаст укус снажније утјече на ваше чуло укуса и чини да остајете дуже сити.