Састојци за прелив:

  • 80 мл екстра девичанског маслиновог уља
  • 60 мл винског сирћета
  • 1 кашика лимуновог сока
  • 2 чешња белог лука
  • 1 кашичица дижон сенфа
  • 1 кашичица сушеног оригана

Припрема:

1. Притисните огуљени и очишћени бели лук кроз пресу, или га ручно исецкајте на ситне комаде.

2. Убаците бели лук у теглу (с поклопцем).

3. Белом луку додајте маслиново уље, свеже исцеђен лимунов сок, дижон сенф, винско сирће и сушени оригано.

4. Поклопите теглу и добро промућкајте.

5. Прелијте део по зеленој салати. Остане ли вам прелива поклопљену теглу ставите у фрижидер и тако чувајте до пет дана.

Пријатно!