Мало измјењена верзија колача нашег дјетињства са додатком плазме која колачу даје невјероватни укус.
Састојци:
Кора:
- 3 јаја
- 10 кашика шећера
- 20 кашика млијека
- 1 прашак за пециво
- 3 кашике гриза
- 300 г мљевене плазме
Прељев:
- 1 л млијека
- 10 кашика шећера
Декорација:
- 1 шлаг крем од ваниле
Припрема:
Најприје умутити бјеланца са шећером додати жуманца, а потом и остале састојке па добро измиксати. Излити у подмазан и брашном посут плех 20×30. Пећи на 180 степени док корица не порумени. Млијеко скувати са шећером и оставити да се охлади.
Врућ колач прелити са охлађеним млијеком. Кад се колач охлади исјећи на коцке.
На свакој коцки ставити шлаг крему и посути мљевеном плазмом, пише Жена Блиц.
