Састојци:

  • 300-400 г брашна,
  • 200 мл млаке воде,
  • 100 г посног маргарина,
  • 1 кашичица сећера,
  • мало соли,
  • коцкица квасца,
  • 200 г млевених ораха,
  • шећера по жељи,
  • 1 кашика уља.

Посне кифлице са орасима се припремају на следећи начин:

Квасац растворити у мало млаке воде са кашичицом шећера, па помешати са претходно сједињеним уљем, брашном, сољу и остатком воде. Умесити мекше тесто. Оставити да одстоји 15 минута, па развити танко и премазати омекшалим посним маргарином. Увијте у ролат па оставити да стоји још 15 минута. Поново развити, мало премазати маргарином и преклопити као књигу.

Развити тесто на пола центиметра дебљине, опет мало премазати и пресећи на пола, па сећи троуглове. Орахе засећерити (можете додати рендану јабуку са мало цимета у тај фил), па стављати по кашичицу фила у сваки троугао.

Увити кифлице, ређати у плех обложен папиром за печење, па опет оставити да одстоји 10-15 минута. Сваку кифлицу премазати остатком растопљеног маргарина и пећи на 200 степени 20 минута. Док су још вруће, уваљајте кифлице у прах шећер по жељи.