За двије особе је потребно:

  • 1 кг свињске буткице
  • 800 г киселог купуса
  • црвена слатка паприка
  • 2 кашике масти
  • 2–3 ловорова листа
  • 2 кашике рена

Поступак:

Све састојке саставити и кувати заједно. Купус и месo су кувани онда када се месо почне одвајати од костију.

Као прилог уз ово јело служи се кувани кромпир и рен. Служи се топло.

Као аперитив уз ово јело одлично иде чашица домаће ракије крушке.