Потребни састојци

  • пиринач – 1 шоља
  • купус – пола главице
  • лук – 2 главице
  • уље – 4 кашике
  • парадајз – 2 комада, зрео
  • алева паприка
  • бибер
  • со
  • кари – пола кашичице
  • чили – 1 кашичица

Начин припреме

Загрејте масноћу у шерпи и издинстајте исецкан лук, након чега додате исечен купус, со и алеву паприку. Оставите да се динста долијте 3 шоље вреле воде. Након отприлике десет минута додајте пиринач. Оставите јело да ври на тихој ватри, уз често мешање.

Мало пред крај кувања додајте ољуштен и исечен парадајз, бибер, кари и љути зачин. Оставите да ври неколико минута.

Након тога пребаците га у подмазану посуду за печење и ставите да се благо запече на кратко у претходно загрејаној рерни.