back to top
27. јануар 2025.

12 година са Вама из ❤️ Романије - Љубав побјеђује! 

Меке и мирисне: Домаће панцероте

- Оглас -

Потребно вам је:

– 4 дл млијека

– 2 дл воде

– 2 дл уља

– 1 квасац

– 1 кашика шећера

– 2 кашичице соли

– око 1 кг брашна

За надјев:

– 1 павлака

– 200-300 г саламе

– 200 г шунке (суве)

– мало кечапа

– мало оригана

За премазивање:

– 1 јаје

– мало сусама

Припрема:

– Сјединити млијеко и воду, додати шећер, па мало угријати. Затим ставити квасац да надође.

– У посуду за мијешење тијеста ставити надошао квасац, уље, со и додавати брашно, па умијесити глатко тијесто. Тијесто оставити неких 20-ак минута да нарасте.

Павлаку умутити кашиком, па додати изрендану саламу, ситно сјецкану шунку и мало кечапа и оригана. Све сјединити.

Затим оклагијом развући тијесто у правоугаоник (дебљине 0,5 мм) и калупом вадити кругове. На сваки круг ставити по кашику фила и преклопити панцероту. Крајеве притиснути виљушком да се не би отворили.

Панцероте ређати у плех и оставити да одстоје још некик 20 минута. Затим их премазати умућеним јајетом и посути сусамом. Пећи у рерни претходно загријаној на 220 степени док порумене.

ИЗВОРРецепти
Редакција
Редакцијаhttps://www.opstinasokolac.net
12 година са Вама из ❤️ Романије - Љубав побјеђује!
ПРОЧИТАЈТЕ ЈОШ

НАЈНОВИЈЕ

ПОСЛЕДЊИ КОМЕНТАРИ

Sokolac
overcast clouds
6.1 ° C
6.1 °
6.1 °
89 %
2.9kmh
100 %
Пон
6 °
Уто
10 °
Сре
9 °
Чет
8 °
Пет
6 °