Радионица о теми „Реализација бизнис-планова и анализа подсектора у пољопривреди“, окупила је данас у Сокоцу тридесетак пољопривредних произвођача који су представили своје пројекте и идеје. Поменуто окупљање организовала је Јединице за координацију пољопривредних пројеката у оквиру Пројекта развоја конкурентности у руралним подручјима.
Виши стручни сарадник за воћарство у Ресору за пружање стручних услуга у пољопривреди, Подручна јединица Соколац, Драган Бејатовић, истакао је да су данас представљена два бизнис плана из области пчеларства и један бизнис план везан за производњу млијека.
– Пчелари са подручја општина Источна Илиџа и Пале представили су бизнис план из области пчеларства, док је бизнис план који се тиче мљекарства укључио свих седам општина које обухвата Подручна јединица Соколац. Наша јединица окупља 12 општина, али неке од њих нису укључене у производњу млијека. Присутни су одржали радни састанак на тему Производња малине, а установљено је да би се и на овом пољу могли осмислити бизнис планови којима би се подстакла малинарска производња ове регије, казао је Бејатовић.
Драган Вучковић, менаџер пројекта, истакао је да су овакви скупови од великог значаја, јер се на једном мјесту размјењују савјети и искуства, који доприносе квалитетнијој пољопривредној производњи.
– Ово је једна у низу радионица која окупља људе са идејама и пројектима којима је потребна помоћ и додатно финансирање. То су радионице на којима се чују конструктивна питања и развојна дискусија из које свако може да примјени неко ново искуство. Два пчеларска удружења која су се данас предствила имају озбиљан потенцијал за реализацију своје идеје и остварење тржишта. Планирају да укључе младе људе, нове пчеларе, да их уведу у овај посао. Увидјели смо да имају озбиљни развојну намјену и да воде рачуна о почетном ризику, који би настојали да спријече захваљујући досадашњем искуству.
Вучковић је додао да је идеја о пилот пројекту везаном за мљекарство одлична и да се на сличан начин реализовала прије пет година, само што сад има неке нове видове ширења и надоградње мљекарске производње. Нагласио је да су овакве радионице корисне, јер је потребно довести за исти сто произвођаче и људе из струке, како би дошли до заједничких закључака, који су од обостране користи.
Ненад Вукоје, власник мљекаре „Пађени“ представио је нови план развоја мљекарске производње.
– Идеја нам је да пољопривредницима омогућимо набавку стеоних јуница. Носиоци пројекта су Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде РС и Јединица за координацију пољопривредних пројеката. Пољопривредницима се пружају повољна кредитна задужења за набавку нових грла уз минимално учешће општина и произвођача. Задужење би се касније враћало путем предаје млијека у једнократним ратама, на одређени број мјесеци.
На подручју које покрива Подручна јединица Соколац већ се реализују четири бизнис плана, један везан за пчеларство, један за производњу кромпира и два бизнис плана за производњу шљиве.