Потребни састојци:
- 500г лиснатог тијеста
- 500г пилећих филеа
- 400г гљива
- 200мл кисјеле павлаке
- 2 јаја
- со, бибер, вегета, мајчина душица
- 50г гауде
Начин припреме:
Пилетину исјеците на веће комаде, зачините. На маслиновом уљу попржите са свих страна.
Продинстајте исто тако и гљиве заједно са луком и зачините.
Разваљајте два листа тијеста, посложите један преко другог у тепсију, одсјеците вишак који прелази преко руба.
Филујте најприје са половином гљива, затим посложите пилетину и на врх остатак гљива.
Помјешајте јаја и павлаку и прелијте преко надјева.
Нарендајте гауду.
Све скупа запеците на 180 степени 40 минута.
