Све на свом мјесту – француска је фраза која је незаобилазна у професионалним кухињама, али може да се примијени и у кући, јер кување је много лакше ако знате гдје вам се шта налази.
Вишак апарата
Апарате који вам заузимају мјесто, а користили сте их два пута, склоните са радне површине. Будите реални, колико често користите апарат за галете, топле сендвиче и мини-фритезе. Ако нисте професионални кувар, на крају се све сведе на блендер, мултипрактик и миксер.
Плехови
Тепсије и плехове који су изгребани и нису безбједни за употребу, боље баците да рђа не би завршила у вашем колачу.
Чаше
Кухиња пуна чаша, шоља, винских чаша ником није потребна. Изаберите неколико омиљених које стално користите, а остале склоните у више ормариће, па их спустите по потреби.